Sill med smak av Asien
4 portioner 

1 pkt 5-minuters-sill
½ purjolök
2 dl Gefleortens crème fraiche ingefära och chili
2 msk majonnäs
1 knippe persilja
1 röd chilifrukt
 
600 g potatis

Koka potatisen.
 
Skölj och strimla purjolöken fint och skär sillen till mindre bitar.
 
Blanda ihop purjolöken och sillen med crème fraiche och majonnäs.
 
Toppa med hackad persilja och chili efter smak och servera tillsammans med potatisen.